Segarnya Asem-Asem Daging, Masakan Kampung yang Menggugah Selera

JAKARTA, iNews.id - Asem-asem daging merupakan salah satu masakan Khas Jawa yang dikenal memiliki rasa enak dan lezat. Hidangan ini sangat populer di Yogyakarta, Jawa Tengah dan juga Jawa Timur.

Sesuai dengan namanya, asem-asem daging terbuat dari daging sapi yang diolah dengan berbagai bumbu spesial. Kemudian, diberi campuran belimbing wuluh untuk menghasilkan rasa asam pada kuah.

Baca Juga

5 Resep Opor Ayam Putih, Kuah Gurih dan Enak Dipadukan dengan Ketupat

Untuk mencicipi asem-asem daging, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai macam kreasi. Penasaran ingin mencicipi? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @dapur_mamaalba, Kamis (10/3/2022).