Stop Beli! Ini Resep Matcha Latte Creamy Versi Rumah Sendiri

1–2 sdt madu, simple syrup, atau gula aren cair (sesuai selera)

Es batu secukupnya (jika ingin versi dingin)

Alat yang Perlu Disiapkan:

• Saringan halus atau whisk matcha (chasen)
• Gelas takar
• Sendok teh
• Gelas saji

Cara Membuat Matcha Latte Creamy di Rumah:

• Ayak bubuk matcha terlebih dahulu agar tidak menggumpal.
• Tambahkan 60 ml air panas ke matcha, lalu aduk dengan chasen atau whisk kecil hingga berbusa dan larut sempurna.
• Panaskan susu (jika ingin versi hangat) atau tuang susu dingin untuk versi iced latte.
• Tambahkan pemanis sesuai selera.
• Campurkan matcha yang sudah larut ke dalam susu, aduk rata.
• Jika ingin lebih creamy, bisa tambahkan sedikit whipped cream di atasnya.
• Voila! Matcha latte creamy ala cafe kini bisa kamu nikmati di rumah sendiri.

Tips Tambahan:

• Gunakan matcha grade ceremonial untuk rasa yang lebih halus dan warna hijau cerah.
• Untuk versi vegan, gunakan susu oat atau almond dan pemanis alami seperti maple syrup.
• Simpan bubuk matcha di tempat sejuk dan kedap udara agar kualitasnya tetap terjaga.

Stop beli! Ini resep matcha latte creamy versi rumah sendiri benar-benar bisa jadi solusi hemat, sehat, dan tetap nikmat. Coba hari ini juga dan buktikan bahwa membuat minuman enak tak harus mahal!

Editor: Komaruddin Bagja