Suka Masak Tahu di Rumah, Ternyata Ada Manfaat yang Belum Diketahui Banyak Orang!

1. Mengurangi risiko jantung

Baca Juga

10 Makanan Khas Mandailing Natal, Nomor 5 Pencinta Sambal Wajib Coba

Makanan berbahan dasar kacang kedelai ini rupanya terkenal sebagai penurun kolestrolnya, hal itu diperkuat dengan salah satu pernyataan di Amerika Serikat dan Kanada, mereka menyetujui protein kedelai dapat membantu penurunan risiko penyakit jantung.

2. Penurunan risiko kanker

Baca Juga

Terungkap, Ternyata Ini Dampak yang Terjadi pada Tubuh jika Suka Ngemil Makanan Asin

Beberapa penelitian menunjukkan, tahu dapat melindungi dari risiko kanker payudara, usus, dan prostat. Misalnya, ditinjau terhadap 23 penelitian yang ada dengan mengkaitkan pola makanan kaya kedelai dengan risiko kematian akibat kanker yang 10 persen lebih rendah terutama pada kanker lambung, usus besar, dan paru-paru.

3. Kurangi risiko diabetes

Tidak banyak yang menyangka tahu dapat melindungi seseorang terhadap diabetes tipe 2, meskipun masih membutuhkan penelitian lebih lanjut tentang hal ini, namun penelitian terdahulu menunjukkan adanya efek perlindungan terhadap makanan yang berbahan dasar kedelai dengan diabetes tipe 2, walaupun tidak berlaku untuk semua makanan berbahan dasar kedelai.

4. Manfaat potensial

Adapun manfaat potensial yang didapat jika mengonsumsi tahu yaitu tulang lebih kuat, meningkatkan fungsi otak, sedikit mengalami gejala menopause, dan memiliki efek antidepresan.

Editor: Vien Dimyati