Terapkan Hidup Sehat dengan Gandum, Bisa Cegah Stroke dan Kanker

Penelitian ini juga menyebutkan, gandum utuh terdiri dari tiga bagian penting, yaitu inti gandum utuh yang bertepung (starchy core), bagian tengah yang kaya nutrisi (nutrient packed center) dan lapisan gandum utuh (fiber bran layer), yang mengandung vitamin, mineral, dan kaya akan antioksidan.

Baca Juga

Kolesterol Mulai Tinggi, Turunkan dengan 5 Makanan Sehat Ini

Jika tidak suka gandum utuh, gandum pun bisa diolah menjadi roti. Berikut manfaat kesehatan dari roti gandum yang Anda harus ketahui sebagaimana dihimpun dari Boldsky.

1. Mencegah Serangan Jantung

Baca Juga

4 Makanan Sehat untuk Mencegah Perut Kembung

Menurut studi penelitian terbaru, roti gandum memiliki kemampuan untuk menghapus akumulasi kolesterol di arteri Anda dan meminimalkan terjadinya penyakit kardiovaskular seperti jantung.

2. Mengobati Depresi

Baca Juga

Sebelum Makan Obat, Redakan Nyeri dengan 5 Makanan Sehat Ini

Salah satu manfaat roti gandum salah satunya mengobati depresi, karena meningkatkan produksi serotonin di otak yang bisa digunakan untuk mengurangi gejala depresi.

3. Mengurangi Rasa Lapar

Roti gandum utuh yang sehat bisa membuat Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama dan menjaga rasa lapar dan berat badan tidak berlebihan.