Ternyata Green Tea dan Matcha itu Berbeda, Ini Penjelasannya

JAKARTA, iNews.id - Kerap dianggap sama, ternyata green tea dan matcha itu berbeda, lho. Baik green tea maupun matcha sama-sama merupakan jenis teh hijau.

Namun, ada sejumlah hal yang membedakan green tea dan matcha.  Apa saja? Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini sejumlah perbedaan antara green tea dan matcha yang harus kamu ketahui para pecinta teh.

Baca Juga

Kopi Pagaralam Sumsel Semakin Diminati Pasar Ekspor

Green Tea dan Matcha Itu Berbeda, Ini Penjelasannya

1. Dari segi rasa

Dari segi rasa, green tea dan matcha itu berbeda. Green tea memiliki rasa yang lebih dominan ke kesan rasa getir dan sedikit pahit. Green tea juga memiliki kesan rasa yang ringan. 

Sedangkan matcha memberikan kesan rasa manis yang lebih dominan, dengan sedikit rasa pahit yang memberikan kesan rasa sayur hijau. Matcha memiliki rasa yang lebih kompleks dan intens.

Baca Juga

Keharuman Teh Rosela, Berbuah Kesuksesan Produk Dewiti di Pasar Herbal  

   
2. Cara Konsumsi

Cara konsumsi green tea dan matcha juga berbeda. Untuk mengkonsumsi green tea, kamu cukup menyeduh kantung teh atau daun teh hijau dengan air panas, rendam sebentar dan baru diangkat.