Tips Menumis Daun Singkong agar Rasa Tidak Pahit, Ini Rahasianya
JAKARTA, iNews.id - Menu yang satu ini paling cocok disantap dengan nasi putih yang masih panas. Ditambah sambal dan ikan asin akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Siapa yang tidak kenal dengan menu lezat yang satu ini. Daun singkong terkenal memiliki berbagai macam manfaat kesehatan untuk tubuh.
Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Untuk memasak daun singkong ini memang tidak mudah. Jika tidak menggunakan resep yang tepat, daun singkong akan masih terasa pahit.
"Hari ini agak males masak yang ribet, pengennya yang gampang-gampang saja. Oseng daun singkong plus teri selalu jadi favorit. Dimakan bareng nasi anget plus kerupuk, enak banget," tulis Instagramvhe.veronicaa.
Perlu diketahui daun singkong memiliki banyak nutrisi penting untuk tubuh. Salah satunya mengandung banyak serat yang mendorong pertumbuhan bakteri probiotik. Serat dalam daun singkong membantu meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus mengurangi risiko sembelit.