Unik! Bikin Cookies dari Edible Flower, Mudah dan Renyah

JAKARTA, iNews.id - Bunga biasanya menjadi hiasan di pekarangan atau taman. Tapi ada sejenis bunga yang bisa dimakan sampai dibuat kue, lho! Adalah edible flower atau bunga yang memang bisa dimakan. 
 
Namun, meski bisa dimakan tidak semua edible flower aman dikonsumsi. Sebab, bunga edible flower yang untuk dikonsumsi harusnya dipastikan kebersihan dan cara budidaya. Misalnya, edible flower-nya aman dari semprotan pestisida.
 
Nah, lantas, bagaimana sih cara membuat kue dari edible flower? Berikut bahan-bahan dan resepnya, seperti dirangkum dari kanal YouTube TV Tani Indonesia, dilansir Jumat (14/5/2021).
 
Bahan-bahan:
Tepung terigu
Gula pasir
Tepung maizena
Baking powder
Susu bubuk
Butter cair
Vanilla cair
2 butir telur
Mentega
Margarin
Sea salt