Unik! Bikin Cookies dari Edible Flower, Mudah dan Renyah
Cara pembuatan:
1. Cara pertama, masukkan butter sebanyak 375 gram ke dalam sebuah wadah.
2. Kemudian, masukkan margarin sebanyak 200 gram.
3. Setelah itu, masukkan gula pasir sebanyak 425 gram. Lalu, masukkan butter cair sebanyak 50 ml.
4. Setelah itu, masukkan vanila cair sebanyak 10 ml. Kemudian, campurkan semua bahannya dengan mixer. Usai itu, masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian di tempat terpisah, masukkan terigu 1 kilogram, masukkan baking powder, masukkan tepung maizena 10 ml, susu bubuk 50 gram, masukkan sea salt 5 ml. Campur semua bahan
6. Saring bahan-bahan tadi, ayak. Campur bahan-bahan tadi ke dalam mixer sedikit demi sedikit. Aduk secara perlahan. Uleni.
7. Timbang adonan seberat 40 gram lalu bentuk bola-bola dan pipihkan. Letakkan di atas bunga, bisa memakai 3-4 bunga. Setelah itu, cetak adonan dan letakkan di loyang.
8. Panggang adonan di dalam adonan oven dengan suhu 150 derajat. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba!
Editor: Elvira Anna