Viral, Begini Cara Bikin Dalgona Coffee yang Lebih Sehat

JAKARTA, iNews.id - Karantina mandiri di rumah karena adanya pandemi virus corona (Covid-19), memantik kreativitas netizen dan memunculkan tren baru. Salah satunya resep minuman es kopi susu kekinian yakni dalgona coffee.

Pertama kali muncul di TikTok dan viral di media sosial lainnya seperti Twitter dan Instagram, membuat dalgona coffee menjadi minuman paling populer saat ini.

Seperti diketahui, dalgona coffee tersebut terdiri dari dua sendok makan gula pasir, dua sendok bubuk kopi instan, dan dua sendok air panas. Bahan-bahan itu kemudian dicampurkan dan dikocok manual atau menggunakan mixer hingga mengental seperti adonan.

Jika sudah mengental, masukkan itu ke gelas dengan 250-300 ml susi uht fullcream dan tambahkan es batu. Dengan semua bahan-bahan tersebut, diperkirakan ada total 208-306 kalori dalam satu gelas dalgona coffee.

Namun jangan khawatir, Anda bisa membuat dalgona coffee yang lebih sehat dan rendah kalori. Bagaimana caranya? Simak informasinya seperti dirangkum dari Eating Bird Food, Selasa (7/4/2020).