Viral Kuning Telur Berwarna Putih, Ternyata karena Induknya Hanya Makan Nasi

"Dikatakan, menambahkan sesuatu dengan warna kemerahan yang kuat, seperti bubuk paprika, ke dalam pakan akan mengubah warna kuning telur menjadi oranye tua. Sebaliknya jika pakan berwarna gelap seperti jagung atau marigold dihilangkan maka kuning telurnya akan menjadi keputihan,” tuturnya lagi. 

Melansir Allrecipes.com, warna kuning telur secara langsung memang dipengaruhi oleh pola makan ayam. Kuning telur yang berwarna putih tersebut juga memang merupakan hasil dari ayam yang hanya diberi makan nasi.

Selain itu, kuning telur berwarna jingga terang dihasilkan oleh ayam yang mengonsumsi makanan yang kaya xantofil dan provitamin A. Beberapa peternak bahkan menambahkan bahan-bahan seperti paprika ke dalam pakan ayam untuk mendapatkan warna kuning telur yang lebih pekat.

Editor: Vien Dimyati