Viral Tahu Terbesar di Dunia Punya Panjang 8 Meter, Begini Cara Buatnya!

JAKARTA, iNews.id - Tahu merupakan makanan populer di masyarakat yang terbuat dari kedelai. Biasanya, tahu paling nikmat diolah menjadi gorengan, tumisan, hingga camilan.

Tahu menjadi sumber protein nabati yang baik dan sering menjadi alternatif bagi orang-orang yang tidak mengonsumsi daging. Di balik kelezatan tahu, belakangan ini perusahaan di China membuat tahu terbesar dalam rangka meramaikan festival budaya. 

Baca Juga

Ini Menu Makanan Sehari-hari untuk Penderita Diabetes, Tak Harus Hambar

Tak tanggung-tanggung, tahu tersebut memiliki panjang hingga 8 meter! Tahu Tiongkok yang diklaim menjadi tahu terbesar di dunia itu diproduksi beberapa hari lalu dalam rangka meramaikan Tofu Culture Tourism Festival yang kerap diselenggarakan setahun sekali.

Dikutip dari laman Global Times, festival budaya tahu tersebut diselenggarakan oleh perusahaan bernama Ningxia Xingdouyuan Bean Products Co, di Kota Qingtongxia, Ningxia.

Baca Juga

15 Makanan Khas Subang, Nomor 7 Diolah dengan Pasir Panas

Pejabat dari Shanghai China Records Headguarters menyatakan beberapa tantangan selama pembuatan tahu terbesar yang diadakan di festival tersebut. Setidaknya, lebih dari 50 pekerja Ningxia Xingdouyuan Bean Products Co dilibatkan.

Tahu tersebut dibuat dari total lima ton kedelai berkualitas tinggi dari Tiongkok timur laut. Zhang Baoping, pimpinan perusahaan, mengungkapkan, tahu spesial itu dibagikan secara gratis kepada masyarakat. "Tahu ini kami bagikan ke masyarakat sekitar. Ini gratis sehingga mereka bisa mengolahnya di rumah bahkan dijadikan stok makanan," ujar Zhang Baoping. 

Baca Juga

5 Makanan Berbahan Dasar Keju California, Wajib Cicipi Rendang Grilled Cheese

Festival Wisata Budaya Tahu Oingtongxia tahun ini diketahui telah menarik lebih dari 30 perusahaan produk kacang-kacangan dari seluruh negeri. Melalui festival tahunan tersebut, mereka bersama-sama mempromosikan pengembangan industri produk kacang-kacangan yang berkualitas tinggi.

Editor: Vien Dimyati