Wajib Tahu! Kurma Ternyata Harus Dicuci sebelum Dimakan

Maka dari itu, ia menyarankan agar kurma dicuci terlebih dahulu dengan air yang mengalir untuk memastikan kurma benar-benar higienis sebelum dimakan. 

Menjadi pertanyaan sekarang, apakah mencuci bagian kulit kurma sudah cukup? Menurut Ahmad, mencuci kulitnya saja tidaklah cukup. 

Kurma perlu dibuka bagian dalamnya untuk memastikan tidak ada kotoran atau serangga kecil yang bersarang di dekat biji.

"Dan cara mencucinya bukan hanya luarnya saja melainkan harus dikupas kurmanya, dikeluarkan bijinya, dan dicuci dengan air yang mengalir," jelas Ahmad.

Dengan cara tersebut, segala bentuk kotoran yang tersembunyi di rongga dalam buah dapat dibersihkan sepenuhnya sebelum dimakan.

"Dan apabila di dalam kurma tersebut ada serangga atau ada telur serangga yang tidak terlihat, InsyaAllah bisa dibersihkan dengan air yang mengalir tadi. Inilah mengapa sebaiknya kurma dicuci sebelum dikonsumsi," sarannya. 

Editor: Muhammad Sukardi