JAKARTA, iNews.id - Pedagang beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur, mengeluhkan harga beras saat ini mengalami kenaikan. Kenaikan telah terjadi sejak awal tahun sebesar Rp2.000 per kilogram (kg).
Salah satu pedagang beras di Pasar Induk Cipinang, Ida menuturkan, tingginya harga beras di pasar saat ini lantaran beras operasi pasar milik pemerintah tidak banyak yang turun ke pasar. Hal itu membuat pasokan tersendat yang akhirnya harga beras di tingkat konsumen mengalami kenaikan.
"Sekarang beras operasi pasar tidak terlalu banyak, jadi harga beras jadi tinggi. Jadi, yang mempengaruhi harga tinggi itu karena beras operasi pasar sedang tidak banyak, sehingga mempengaruhi harga pasar," ujar Ida saat ditemui iNews.id di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur, Selasa (13/2/2024).
Ida menambahkan, ketika pasokan beras dari operasi pasar pemerintah sedang melimpah, maka harga beras cenderung stabil. Kalaupun mengalami kenaikan, tidak setinggi seperti yang saat ini tengah terjadi.
"Kalau beras operasi pasar lagi banyak atau melimpah, mungkin harga pasar bisa stabil, tapi ini beras operasi pasar sedikit yang keluar, jadi tidak bisa menstabilkan harga ini," tuturnya.
Dalam kesempatan tersebut, Ida juga memaparkan kenaikan harga beras tertinggi ini terjadi untuk beras maros IR 64 dan IR42. Harga beras IR 64 saat ini dibanderol dengan harga Rp15.500 per kg, padahal bulan Januari lalu harganya masih sekitar Rp13.000 per kg. Kondisi demikian juga terjadi untuk harga beras IR42 atau beras perak, yang saat ini mengalami kenaikan.