JAKARTA, iNews.id - Harga kakao global menyentuh rekor tertinggi baru imbas El Nino yang merugikan tanaman di Afrika Barat. Harga kakao di pasar komoditas New York mencapai rekor tertinggi baru sepanjang masa yaitu 5.874 dolar AS per ton pada hari Kamis.
Mengutip BBC, melonjaknya harga kakao telah menyebar ke konsumen dan menekan produsen cokelat besar. Harga bahan utama pembuatan cokelat kini meningkat dua kali lipat sejak awal tahun lalu.
Pada hari Kamis, salah satu produsen cokelat terbesar di dunia, Hershey, memperingatkan bahwa harga kakao yang bersejarah diperkirakan akan membatasi pertumbuhan pendapatan perusahaan tahun ini.
CEO Hershey Michele Buck menuturkan, harga kakao yang melesat ini tidak menutup kemungkinan produsen akan memasang harga yang lebih tinggi untuk pelanggan.
“Kami tidak bisa membicarakan mengenai penetapan harga di masa depan. Mengingat kondisi harga kakao, kami akan menggunakan semua alat yang kami miliki, termasuk penetapan harga, sebagai cara untuk mengelola bisnis," ujar Buck dalam keterangannya dikutip, Sabtu (10/2/2024).