JAKARTA, iNews.id - Harga telur mengalami peningkatan setidaknya dalam satu pekan terakhir. Tercatat, harga telur ayam ras di tingkat konsumen menembus Rp29.000-Rp30.000 per kilogram (kg).
Ketua Asosiasi Paguyuban Peternak Rakyat Nasional (APPRN) Blitar, Rofi Yasifun menyebut harga telur tersebut merupakan harga yang wajar. Hal itu karena biaya produksi saat ini lebih tinggi dari sebelumnya.
“Sekarang biaya produksi juga sudah berbeda, menjadi tinggi, sehingga harga telur di konsumen sekitar Rp29.000 sampai dengan Rp30.000 per kg adalah wajar,” ujar Rofi dalam keterangannya, Selasa (16/5/2023).
Rofi menambahkan, harga telur di tingkat peternak sempat naik beberapa hari lalu itu lantaran tingginya permintaan, sehingga harga tidak terkendali. Namun, kini harga telur di tingkat peternak sudah mulai melandai.
“Harga telur naik ini karena demand naik, orang hajatan ramai, hidup kembali normal setelah libur panjang. PascaIdulfitri selalu kami data, pada tahun-tahun sebelumnya puncak kenaikan harga biasanya di H+21 sampai H+27 lebaran, dan tahun ini juga sama ada kenaikan, dan puncak harga saat ini sudah berlalu dan akan turun landai mulai Sabtu kemarin. Hari ini on farm (di tingkat peternak) telur di harga Rp26.000 per kg,” ucapnya.