JAKARTA, iNews.id - Direktur Utama ID Food Frans Marganda Tambunan memastikan ada 2.350 ekor sapi hidup impor dari Australia akan masuk Indonesia. Rencananya, impor hewan ini tiba sebelum Lebaran 2024.
Menurutnya, jumlah sapi hidup tersebut mampu memenuhi kebutuhan masyarakat selama Lebaran tahun ini. Sepanjang 2024, total sapi hidup yang diimpor holding BUMN pangan mencapai 20.000 ekor.
Namun, proses pengiriman akan dilakukan secara bertahap. Pada tahap pertama, akan ada 2.350 ekor sapi hidup yang didatangkan dari Australia.
"Penugasan penyediaan sapi hidup 20.000 ekor sepanjang tahun, di mana sebelum Lebaran ini akan tiba kurang lebih 2.350 ekor sapi," ujar Frans saat konferensi pers di Kementerian BUMN, Rabu (20/3/2024).
Dia menyebut, mayoritas sapi hidup impor wajib menjalani proses penggemukan sekitar tiga bulan. Hanya saja, ID Food mendapatkan diskresi pemerintah untuk langsung menyembelih 500 impor sapi hidup saat tiba di Tanah Air.