JAKARTA, iNews.id - Kementerian Pertanian (Kementan) bersinergi untuk mendorong produksi kopi Indonesia mampu mengungguli kopi-kopi dari berbagai negara di dunia. Upaya tersebut salah satunya dengan membawa kopi asli Papua ke pusat pameran kopi di Boston, Amerika Serikat.
Pameran ini bertajuk Specialty Coffee Expo dan digelar sejak 8 hingga 10 April 2022. Perwakilan Atase Pertanian di Kedutaan Besar Indonesia untuk Amerika Serikat Rachmad Poetranto mengatakan, antusias pengunjung terhadap kopi Papua sangat luar biasa.
Ribuan pungunjung itu tampak menikmati sajian kopi yang diberi nama wilchoff kopi, kitong kopi, dan kopi mana.
"Ketiga merek kopi tersebut menjadi primadona di stand kopi milik Kementan. Bahkan, ketiganya menjadi produk kopi yang paling sering dikunjungi oleh para pengunjung mancanegara. Semua orang penasaran, kenapa rasa kopi ini bisa terletak di Asia," ujar Poetranto, Senin (11/4/2022).
Seperti diketahui, wilchoff kopi tumbuh dari perkebunan kopi arabika di pegunungan Arfak, Papua Barat dan Dogiay, sementara kopi manna tumbuh dari dataran tinggi Pegunungan Tengah Papua. Adapun untuk kitong kopi tumbuh dari dataran rendah, Kabupaten Kepulauan Yapen, Papua.