Hingga pada 1984, Subway membuka outlet pertamanya di luar AS yakni di Bahrain. Pria kelahiran 3 Oktober 1947 itu berhasil besar bersama Subway hingga mengalahkan salah satu gerai cepat saji terpopuler yakni McDonald’s.
DeLuca meninggal pada 2015 setelah berjuang selama dua tahun mengalahkan kanker leukimia. Pada 2015, Forbes menempatkan DeLuca di posisi 737 dalam daftar orang terkaya di dunia 2015. Kekayaannya diperkirakan mencapai 2,5 miliar dolar AS.
Bisnis Subway kemudian diserahkan kepada saudara perempuannya, Suzanne Greco. Posisi ini kemudian digantikan oleh mantan Chief Executive Officer (CEO) Burger King, John Chidsey pada 2019.
Di Indonesia, Subway dikelola oleh anak usaha MAP Boga Adiperkasa, yaitu Sari Sandwich indonesia. Saat ini, Subway telah memiliki 34 cabang di berbagai lokasi seperti, Bandung, Surabaya, Jakarta, dan Tangerang.