Kisah Pendiri Pecel Lele Lela, Bangkit dari PHK hingga Raih Omzet Miliaran

Cahya Puteri Abdi Rabbi
Sebelum dikenal sukses menjadi pemilik restoran Pecel Lele Lela, Rangga Umara merupakan pegawai yang terdampak PHK. (Foto: Instagram @ranggaumara)

Dia pun kembali memutar otak dengan memilih lokasi baru yang dianggapnya lebih strategis dan lebih ramai. Berkat pindah lokasi, usahanya mulai menunjukkan hasil positif.

Rangga memilih lele menjadi tonggak bisnisnya karena lele merupakan makanan favoritnya. Meskipun pada awalnya pesanan menu ayam lebih banyak, namun dia tak menyerah untuk lebih mempromosikan menu lelenya.

Menu lele kini tersedia bervariasi, mulai dari lele goreng tepung, lele fillet kremes, dan lele saus padang. Pada 2009 dia bahkan sudah memasarkan produknya di lebih dari 90 cabang lainnya.

Saat ini, Pecel Lele Lela menghasilkan omzet hingga miliaran rupiah per bulan. Masing-masing cabang butuh sekitar 40 sampai 60 kilogram lele per harinya. Total sekitar 50 kuintal atau 5.000 kilogram lele diolah oleh restoran tersebut setiap hari. 

Editor : Aditya Pratama
Artikel Terkait
Bisnis
9 hari lalu

MNC Kapital Indonesia Bukukan Laba Bersih Rp277,9 Miliar Sepanjang 2025, Melonjak 130,1 Persen

Kuliner
16 hari lalu

Viral Restoran Uncle Roger di Malaysia Tutup Permanen, Nasi Gorengnya Biasa Saja? 

Internet
22 hari lalu

Sandiaga Uno Sebut Konten Digital Jadi Tren Bisnis yang Cuan!

Belanja
26 hari lalu

Kreatif! Tirai Penutup Kedai saat Puasa Disulap Jadi Media Promosi Usaha Lokal

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal