JAKARTA, iNews.id - Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengatakan, Karawang menjadi salah satu daerah andalan Indonesia dalam produksi padi.
“Karawang salah satu daerah andalan di Indonesia. Produksi padi di daerah ini luar biasa maksimal, tidak ada lagi lahan pertanian yang produktivitasnya di bawah 6 ton,” kata Mentan di Jakarta, Kamis (20/1/2022).
Karena itu, dia meminta semua daerah jangan ada yang produktivitasnya di bawah 6 ton. Selain itu, jangan ada lagi lahan pertanian yang hanya panen 2 kali. Dia meminta minimal harus 3 atau 4 kali panen dalam setahun.
Sementara di tengah tantangan pemenuhan pangan akibat pandemi dan perubahan iklim yang ekstrem, Mentan memastikan stok beras nasional hingga awal tahun ini dalam kondisi aman. Dia menegaskan, upaya peningkatan produksi yang dilakukan Kementerian Pertanian (Kementan) akan memberi dampak positif bagi ketahanan pangan nasional.
“Dua tahun ini produksi pertanian kita semakin bagus, dengan berbagai teknologi dan varietas yang tahan terhadap cuaca. Kami yakin ketahanan pangan khususnya stok beras nasional kami dalam kondisi yang baik bahkan meningkat meski tantangan pandemi belum usai dan perubahan iklim semakin kuat,” tutur dia.