JAKARTA, iNews.id - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyebut Indonesia membutuhkan tanam padi minimal 1 juta hektare per bulan untuk mengamankan kebutuhan pangan masyarakat. Adapun, total kebutuhan konsumsi beras per bulannya tembus 2,5 juta ton.
Amran menuturkan, jika tanaman padi seluas 1 hektare, maka bisa menghasilkan sekitar 5-6 juta ton gabah, sedangkan jika dikonversi menjadi beras, bisa sekitar 2,5-3 juta ton. Artinya, sudah menutup kebutuhan bulanan.
"Alhamdulillah Desember tanam dapat 1,5 juta hektare. Itu sudah di atas standar, artinya panen di April itu aman. Katakanlah dapat 7 ton (gabah), dibagi dua dapat 3,5 juta ton (beras), kebutuhan perbulan kan 2,5 juta," ujar Amran di Istana Negara, Jakarta, Selasa (9/1/2024).
Oleh sebab itu, Amran menegaskan, kebutuhan pangan masyarakat, dari sisi ketersediaan beras, bisa ditutup dengan penanaman 1 juta hektare per bulannya.
Pada bulan ini, Mentan menargetkan penanaman padi dilakukan sebanyak 1,7 juta hektare, demikian juga bulan Februari, komitmen Kementan juga melakukan tanam padi di atas lahan lebih dari 1 juta hektare.