Ming Chee Chuang, Pendiri Coklat Silverqueen yang Ternyata Orang Indonesia

Inas Rifqia Lainufar
Kisah sukses Ming Chee Chuang dalam mendirikan merek cokelat Silverqueen (Ilustrasi:iNews.id/Komaruddin Bagja A)

Karena begitu lezat, Ming Chee Chuang sangat dieluh-eluhkan oleh Presiden Soekarno. Ia bahkan mendapatkan julukan ‘Si pembuat cokelat yang enak’.

Ketika ditanya resep rahasianya, Ming Chee Chuang mengaku bahwa ia hanya menggunakan bahan dasar dan bahan campuran yang sederhana. Namun ia tak menampik jika dirinya menggunakan metode khusus dalam mengatur suhu alat pemanas untuk menghasilkan cokelat yang lezat.

Semakin berkembang, bisnis Ming Chee Chuang pun diwariskan kepada anaknya, John Chuang yang menjabat sebagai CEO. Di tangan John Chuang, perusahaan mengalami perkembangan yang semakin pesat.

Cokelat Silverqueen pun tak hanya dijual di Indonesia, tetapi juga di sejumlah negara lain. John Chuang juga mampu mendirikan perusahaan baru bernama Petra Food yang kantor pusatnya kini berlokasi di Singapura.

Tak lama setelah didirikan, Petra Foods juga mendistribusikan produk-produk dari pihak ketiga di Indonesia. Di tahun 2004, perusahaan ini bahkan telah melantai di Bursa Efek Singapura.

Kini, Petra Foods tak hanya memasarkan cokelat Silverqueen, tetapi juga berbagai produk lain, seperti Delfi, Ritz, biskuit Selamat, meises Ceres, Chunky, Wafer Briko, dan Top.

Editor : Komaruddin Bagja
Artikel Terkait
Bisnis
3 tahun lalu

Mengenal Barry Callebout, Pemasok Bahan Baku Cokelat untuk Silverqueen hingga Delfi

Bisnis
3 tahun lalu

Kisah Ming Chee Chuang Pendiri SilverQueen, Cokelat Asli Garut yang Mendunia

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal