JAKARTA, iNews.id - Pemerintah memberikan penghargaan kepada 14 pelaku industri atas peran aktif dalam memajukan pengembangan produk halal di Indonesia. Penghargaan diberikan Kementerian Perindustrian (Kemperin) melalui ajang Indonesia Halal Industry Award (IHYA) 2021.
Menteri Perindustrian (Memperin), Agus Gumiwang Kartasasmita, mengatakan penghargaan yang diberikan ini dapat berkontribusi terhadap upaya menghidupkan, membangkitkan, dan memperkuat ekosistem ekonomi syariah secara umum dan industri halal secara khusus.
"Harapan kami, IHYA 2021 menjadi langkah awal kita bersama dalam rangka membangun ekosistem industri halal nasional, menaikkan reputasi industri lokal, dan meningkatkan daya saing industri nasional di tingkat global," ujar Agus Gumiwang, dalam keterangan tertulis, Senin (20/12/20212).
Penghargaan Best Halal Innovation diberikan kepada lima pemenang. Pemenang individu adalah Arif Nur Ikhsan yang mengembangkan metode analisis kehalalan emulsi minyak dengan metode spektroskopi inframerah yang dikombinasikan dengan kemometrika.
Sedangkan untuk korporat diberikan kepada PT Ajinomoto Indonesia. Perusahaan tersebut berhasil mengembangkan produk saus oriental berbahan baku lokal, menggantikan produk sejenis di pasaran yang mempunyai kandungan arak atau bahan lain yang mengandung alkohol.