JAKARTA, iNews.id - Juru Bicara Partai Perindo, Yerry Tawalujan, mengajak masyarakat untuk melakukan diversifikasi pangan dari beras ke singkong dan ubi.
Pernyataan itu, disampaikan Yerry menanggapi usulan Wali Kota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu, agar masyarakat mengonsumsi tidak hanya beras sebagai sajian utama, tetapi melakukan diversifikasi ke singkong dan ubi.
"Masyarakat kita memang terbiasa makan nasi tiga kali sehari. Tapi sebaiknya perlu biasakan untuk selingi dengan makan produk pangan lain seperti singkong, ubi manis, jagung, sagu, dan produk sejenis supaya mengurangi ketergantungan terhadap beras," ujar Yerry kepada wartawan, Jumat (6/10/2023).
Meski makanan utama tetap nasi, akan tetapi juga diselang-seling dengan makanan lainnya. Contohnya, makan nasi pada saat siang, lalu pagi dan malam makan makanan non-beras.
"Di daerah kepulauan Indonesia Timur masyarakat sudah terbiasa tidak bergantung pada beras sebagai makanan utama. Ada sagu dan singkong rebus sebagai alternatif konsumsi pengganti nasi. Dan itu sudah menjadi kebiasaan sehari-hari," ungkap Yerry.