Pada 2015, Minhyun juga tampil dalam lagu baru artis indie Fromm, Aftermath. Dan pada 2016, Pledis Entertainment merilis video musik Minhyun dan JR untuk “Daybreak” yang menjadi bagian album mini kelima NU'EST Canvas.
Pada 2017, NU’EST menangguhkan seluruh promosi sementara JR, Baekho, Minhyun, dan Ren berpartisipasi dalam musim kedua dari seri Produce 101. Pada episode ketiga dari seri ini, Minhyun memilih anggota untuk Sorry Sorry Team 2.
Minhyun terpilih ke dalam 11 anggota final yang akan debut dalam Wanna One. Ia dikontrak secara eksklusif sebagai anggota Wanna One selama 1,5 tahun.
Pada 1 Februari 2019, Minhyun, bersama anggota NU’EST lainnya, mengumumkan perpanjangan kontrak mereka dengan Pledis Entertainment. Pada tanggal 15 Maret, Minhyun berpartisipasi dalam lagu pertamanya sejak kembali ke NU’EST, sebuah single digital spesial A Song For You untuk merayakan ulang tahun ketujuh debut mereka. Kemudian, bersama NU’EST merilis single berjudul Universe.
Lalu pada Juni 2020, Minhyun mendapatkan peran utama sebagai Go Eun-taek dalam drama JTBC Live On, yang mulai disiarkan di JTBC pada bulan November 2020.