2. Menyuling
Bahan
- 2 hingga 3 cangkir kelopak mawar segar yang sudah dibersihkan
- 2 panci ukuran besar dan kecil
- Mangkuk tahan panas kecil
- 1 cangkir es batu
- 1/2 galon air suling
Langkah penyulingan
1. Taruh mangkuk panas di dalam panci dan masukan kelopak bunga wara yang sudah bersih kedalam panci.
2. Tambahkan air sulingan ke dalam panci sampai kelopak mawar terendam.
3. Taruh tutup panci dalam keadaan terbalik dan letakan es batu di tutyp tersebut. Kemudian didikan air hingga permukaan tutup menguap hingga uap itu jatuh ke mangkuk.
4. Kecilkan api dan didihkan sampai 30 menit hingga warna kelopak memudar.
5. Bila batu es sudah mencair, tambah terus hingga proses selesai.
6. Setelah itu Anda bisa dinginkan air uap itu dan masukan ke dalam botol semprot.