Melakukan defisit kalori ini ialah dengan mengurangi asupan-asupan pangan yang menjadi penyebab naiknya berat badan. Beberapa makanan tersebut ialah yang mengandung gula dan tepung.
Dia menjelaskan dengan mengurangi asupan makanan tersebut, maka jumlah kalori akan berkurang sehingga bobot tubuh bisa turun dengan alami. Salah satu asupan yang dianjurkan ialah mengonsumsi kurma dan butter. Dua makanan tersebut mengandung serat, karbohidrat dan lemak yang dibutuhkan untuk tubuh, namun tidak berlebihan.
“Cara paling mudah mengurangi berat badan adalah kurangi makan nasi putih, tepung dan gula pasir. Didefisitikan kalorinya,” katanya.
“Bisa dengan makan kurma dan butter. Butter atau lemak dari sapi yang hidupnya bebas. Nah, itu karbonya dapat, lemaknya dan seratnya juga dapat, lalu minum. Kemudian bisa makan sayur-sayuran,” ujar dr Zaidul.
Dia menegaskan cara defisit kalori ini juga akan membuat disiplin sehingga terbiasa melakukan pola hidup sehat. "Dengan terbiasa mendefisit kalori, akan otomatis mengurangi makanan dengan kandungan gula dan karbohidrat tinggi yang merupakan penyebab dari bertambahnya berat badan," ucapnya.
dr Zaidul mengingatkan dalam defisit kalori diiringi olahraga agar masa otot terjaga. Cara ini dapat membantu menjaga bobot tubuh dan juga stamina sehingga tak hanya langsing, tapi kesehatan lebih optimal.
“Berat badan itu kalau mau diturunkan silakan, tapi juga kita harus maintain supaya bukan hanya turun, tapi massa ototnya juga bertambah,” ujarnya.