Pada 2021, Ashanty berkulian di Universitas Paramadina jurusan Hubungan Internasional dan lulus pada tahun 2005. Pada 2016, Ashanty melanjutkan studi Magister Manajemen di Universitas Bina Nusantara (Binus) dan lulus pada tahun 2017.
Sejak kecil, Ashanty memang bercita-cita menjadi penyanyi, namun ditentang oleh keluarganya. Awal kariernya dimulai pada tahun 2001 saat Ashanty mengikuti ajang kontes Abang dan None secara diam-diam, dia pun mendapat gelar None Favorit perwakilan dari Jakarta Utara.
Lalu pada 2009, Ashanty dikenalkan oleh temannya yang bekerja di perusahaan rekaman dan memperkenalkan Ashanty dengan Yovie Widianto. Ashanty akhirnya debut dengan membawa lagu ciptaan Yovie berjudul Aku Ingin Kamu, Kamu Ingin Dia, namun ia belum begitu dikenal. Setelahnya, Ashanty merilis album bertajuk Self-titled dengan lagu pertama dan lagu berjudul Dulu.
Pada 2010, ia berkenalan dengan Anang dan pada 2011 mulai diajak duet oleh Anang dalam lagu berjudul Menentukan Hati, lalu Jodohku dan Sumpah Mati, dan Ashanty pun semakin berkibar di dunia musik.
Setelah menikah, Ashanty masih merilis beberapa single seperti Salam Ya Ramadhan feat. Aurel Hermansyah (2011), Aku Memilihmu feat. Anang dan Kesakitanku (2012), Mengapa Oh Mengapa (2013), Langit Cinta feat. Anang Hermansyah dan Anakku feat. Anang Hermansyah (2014), Sangat Berbeda (2015).