Ivan Gunawan memulai karier di dunia hiburan pada tahun 1997 sebagai model cover boy. Ia kemudian merambah dunia akting dengan tampil di sejumlah sinetron dan film.
Namanya semakin besar gegara menjadi pembawa acara dan juri di beberapa ajang pencarian bakat.
Di dunia fashion, Igun menunjukkan bakatnya sebagai desainer otodidak. Belajar langsung dari sang paman, Adjie Notonegoro, Ivan kini memiliki beberapa label ternama seperti Mandjha Hijab, Khalif Menswear, dan Ivan Gunawan Prive.
Pada 2019, ia resmi menjadi anggota Ikatan Perancang Mode Indonesia (IPMI), pencapaian yang membanggakan mengingat latar belakang pendidikannya hanya sampai SMA.
Karya-karya busana Ivan bahkan sudah tampil di berbagai ajang fashion internasional, termasuk New York Fashion Week dan Paris Fashion Week.