JAKARTA, iNews.id - Cara memotong daging sapi yang benar sebenarnya sangat mudah dilakukan asal mengerti tekniknya. Ya, di momen Idul Adha, identik dengan potong kurban.
Kali ini, jika mendapatkan daging kurban, sebaiknya Anda mengetahui cara memotong daging sapi yang benar dan tidak sembarangan. Butuh keterampilan untuk meningkatkan rasa dan tekstur daging dalam hidangan Anda.
Lantas, seperti apa cara memotong daging sapi yang benar agar hasilnya lembut dan lezat? Simak ulasannya pada infografis.