JAKARTA, iNews.id - Bukan hanya menjadikan masakan harum dan lezat, bawang bombai juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Bawang bombai kaya kandungan vitamin c, flavonoid, dan fitonutrien yang berdampak penting bagi tubuh.
Berbagai penelitian menunjukkan bawang bombai mengandung serat, asam folat, antioksidan, dan agen antibakteri. Manfaat untuk kesehatan dari umbi tanaman ini antara lain mengatur kadar gula darah.
Beberapa Penelitian juga telah menunjukkan, konsumsi bawang secara teratur bermanfaat bagi penderita diabetes atau pradiabetes.