JAKARTA, iNews.id - Suasana ajang Barista Innovation Challenge 2021 (BIC 2021) di kawasan Gandaria, Jakarta Selatan, Jumat (28/1/2022).
Ajang BIC 2021 merupakan kesempatan untuk memperkenalkan kopi Indonesia ke masyarakat luas maupun dunia internasional.
Acara dihadiri Deputi Bidang Ekonomi Digital dan Kreatif Muhammad Neil El Himam yang mewakili Wakil Menteri Pariwisa dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf) yang juga Ketua DPP Partai Perindo Bidang Ekonomi Digital & Kreatif Angela Tanoesoedibjo.
Neil menjelaskan, jika biasanya para kedai kopi hanya menjajakan kopi dengan cara diseduh, namun dengan adanya para peserta di ajang tersebut dapat memberikan inspirasi kepada pelaku usaha UMKM di bidang kopi khususnya. Ke depan, Neil berharap Indonesia punya ciri khas tersendiri dalam mempromosikan kopi.
Sebagaimana diketahui, masyarakat Indonesia suka minum kopi, tapi tidak banyak yang mengetahui kekayaan kopi di nusantara.
(Foto: MPI/Faisal Rahman)