JEMBER, iNews.id - Sushi selalu identik dengan aneka topping yang menggugah selera, terbuat dari bahan rumput laut atau yang sering disebut nori serta nasi yang diberi topping dalamnya serta digulung hingga berbentuk bulat. Tapi di Jember sushi tidak dibuat dari bahan nasi atau pun topping sayuran dan lainnya, melainkan sushi dari bahan ice cram yang dibakar. Sati porsi sushi ice cream bakar dibanderol dengan harga Rp5.000-Rp10.000.