Ekuador mengumumkan keadaan darurat kesehatan hewan pada akhir November lalu dan peringatan epidemiologis pada Desember setelah wabah flu burung terdeteksi di Provinsi Cotopaxi dan Bolivar.
Pemerintah meyakinkan bahwa konsumsi telur dan daging ayam tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan manusia.