Hoiby dibesarkan oleh Mette-Marit dan Haakon bersama saudara tirinya, Putri Ingrid Alexandra yang berusia 20 tahun dan Pangeran Sverre Magnus yang berusia 18 tahun. Tidak seperti kedua saudara satu ibunya itu, dia tidak memiliki peran publik resmi di Kerajaan Norwegia.