JAKARTA, iNews.id - Dinas Kesehatan (Dinkes) DKI Jakarta melakukan koordinasi dengan berbagai pihak untuk meningkatkan pengawasan menyusul heboh maraknya kasus ciki ngebul di Tanah Air. Jajanan itu dianggap berbahaya karena menggunakan nitrogen cair.
"Tentu kita berkoordinasi dengan berbagai pihak. Yang tadi pasti memastikan bahwa yang dikonsumsi oleh siswa itu menjadi pengawasan bersama. Baik dari pemerintah, dari pihak sekolah, orang tua murid, dan juga tentu lingkungan sekitar di mana sekolah itu berada," kata Kadinkes Widyastuti di Gedung DPRD DKI, Jakarta Pusat, Jumat (13/1/2023).
Widyastuti menambahkan Dinkes DKI juga melakukan penguatan bersama Puskesmas untuk membentuk pengamanan makanan di sekolah.
"Kita melalui penguatan di sekolah bersama dengan Puskesmas membentuk duta pengamanan makanan di sekolah. Jadi salah satu yang sudah diluncurkan bersama Pak Gubernur, kerja sama dengan Puskesmas kemudian komite sekolah, dan pengelola kantin memastikan makanan yang beredar di sekolah itu sudah terjamin," ucapnya.
Lebih lanjut, Widyastuti mengatakan perlu edukasi yang terus-menerus dari berbagai pihak terkait makanan siap saji dan kemasan di sekolah.
"Tentu dibutuhkan edukasi yang terus-menerus dan peran dari semua pihak, komite, kemudian pihak sekolah dan kami, Dinkes. Jadi bukan hanya Dinkes. Makanan siap saji dan kemasan itu kan juga terkait juga dengan OPD lain, maupun BPOM bersama-sama untuk memberikan pengamanan," tuturnya.
Sebelumnya, Kementerian Kesehatan (Kemkes) melarang gerai jajanan keliling untuk menjual pangan siap saji yang mengandung cairan nitrogen termasuk jajanan ciki ngebul yang saat sedang hits.