"Minimal satu pasar tradisional di setiap kecamatan akan kami tinjau untuk melihat ketersediaan daging," kata Iwan.
Sebelumnya, beredar kabar bahwa para pedagang daging sapi di Jabodetabek akan melakukan aksi mogok selama tiga hari. Kabar ini mengacu pada surat edaran Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) bernomor 08/A/DPD-APDI/I/2021.
Rencana ini dipicu tingginya harga daging sapi di pasaran sejak awal 2021. Selama beberapa hari terakhir, harga daging sapi murni mencapai Rp120.000 per kilogram (kg), padahal biasanya berkisar pada Rp110.000 hingga Rp114.000 per kg.
Sementara harga daging sapi bagian paha belakang mencapai Rp126.000 per kg selama beberapa hari terakhir, padahal harga biasanya mencapai lebih dari Rp100.000 per kg.