Dia menegaskan, penyelewengan anggaran menjadi perhatian serius BGN. Berdasarkan hasil investigasi timnya, ditemukan sejumlah praktik penyimpangan dalam belanja bahan baku yang berdampak pada penurunan kualitas dan nilai gizi makanan yang disajikan.
Meski mitra berhak melakukan pembelian bahan makanan karena kepala SPPG sebagai aparatur sipil negara tidak diperbolehkan terlibat langsung dalam transaksi, seluruh belanja harus diketahui kepala SPPG. Sebaliknya, kepala SPPG juga harus memahami harga pasar agar tidak terjadi manipulasi.
Nanik menegaskan pihaknya tidak akan mentoleransi mitra yang mencari keuntungan besar dengan mengorbankan kualitas makanan.
“Begitu saya tahu dan menemukan mitra intevensi dalam penentuan menu dan belanja bahan baku kualitas nomer dua, saya akan langsung suspend satu minggu,” katanya.