JAKARTA, iNews.id - Menteri Pertahanan (Menhan), Prabowo Subianto mengatakan singkong dapat menjadi solusi atas tantangan pangan dunia. Dia pun menegaskan bangsa Indonesia sudah mampu memproduksinya menjadi berbagai produk makanan siap saji.
Hal tersebut dia sampaikan dalam sambutannya di Global Food Security Forum di Nusa Dua Bali, Minggu (13/11/2022). Prabowo pun membawa beberapa contoh produk buatan anak bangsa tersebut. Produk itu sudah dijual di pasaran terutama ecommerce seperti mi instan hingga pasta singkong.
“Kita sudah mampu produksi pasta, mi instan, ini singkong,” ujar Prabowo.
Prabowo pun mengungkapkan alasan dirinya mengunggulkan singkong sebagai tanaman yang efisien. Bahkan hal ini pernah diutarakan oleh Bill Gates kepada publik.
Bill Gates pun menggelontorkan dana yang banyak sekitar 50 juta dolar AS untuk riset tentang singkong. Bill Gates pun menyebutnya sebagai tanaman yang paling menarik di dunia.