Lonjakan harga juga terjadi pada sejumlah jenis cabai. Cabai merah besar naik 23,9% menjadi Rp91.250 per kg. Cabai merah keriting meningkat 21,17% menjadi Rp101.900 per kg.
Sementara itu, cabai rawit merah mengalami kenaikan 23,72% menjadi Rp124.400 per kg. Berbeda dengan jenis cabai lainnya, cabai rawit hijau justru turun 34,86% menjadi Rp52.500 per kg.
Pada komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar naik 35,05% menjadi Rp53.750 per kg. Daging sapi kualitas I juga mengalami kenaikan 6,07% menjadi Rp162.500 per kg, sedangkan kualitas II naik 5,56% menjadi Rp151.900 per kg.
Kenaikan harga turut menyentuh komoditas gula pasir. Gula pasir kualitas premium meningkat 47,57% menjadi Rp30.400 per kg. Adapun gula pasir lokal naik 29,31% menjadi Rp25.150 per kg.
Untuk minyak goreng, harga curah naik 26,35% menjadi Rp25.650 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I meningkat 30,52% menjadi Rp31.650 per liter, sedangkan kemasan bermerek II naik 22,81% menjadi Rp28.800 per liter.
Sementara itu, harga telur ayam ras segar mengalami kenaikan 33,79% menjadi Rp39.400 per kg.
Kenaikan berbagai komoditas tersebut membuat sejumlah bahan pangan utama mengalami tekanan harga pada awal November 2026.