JAKARTA, iNews.id - Kementerian Agama (Kemenag) menerbitkan Surat Edaran (SE) Nomor 10 Tahun 2024 tentang Panduan Makan Bergizi Gratis (MBG) di Lingkungan Pesantren. Edaran ini tindak lanjut dari program makan bergizi gratis yang dicanangkan pemerintahan Presiden Prabowo Subianto.
Surat edaran yang diterbitkan pada 31 Desember 2024 ini diperuntukkan bagi seluruh pondok pesantren di Indonesia.
"Seluruh entitas pendidikan Islam siap menyukseskan makan bergizi gratis yang merupakan program prioritas Presiden Prabowo," kata Direktur Jenderal Pendidikan Islam Kemenag Abu Rokhmad, Minggu (5/1/2025).
Menurut dia, edaran ini tidak hanya berfokus pada pemenuhan gizi tetapi juga sebagai bagian dari penguatan karakter peserta didik.
"Misalnya, dalam pelaksanaan MBG, ada pembiasaan bagi para santri untuk mempraktikkan nilai spiritual karena diajarkan berdoa sebelum makan, mempraktikkan nilai toleransi karena mereka diajarkan untuk antre, tidak saling serobot dan sebagainya," katanya.
Surat edaran ini berisi pedoman pelaksanaan makan bergizi gratis di ponpes. Edaran juga mengatur etika makan dan minum, berikut daftarnya:
1. Berwudhu ketika hendak makan
2. Membaca basmalah sebelum makan
3. Membaca hamdalah setelah makan
4. Berkumur setelah makan
5. Makan dengan tangan kanan
6. Makan menggunakan tiga jari
7. Mengambil makanan yang terdekat
8. Tidak makan sambil berbaring
9. Tidak mencaci makanan
10. Tidak membiarkan makanan yang jatuh
11. Tidak berlebih-lebihan dalam makan
12. Minum dengan tiga tegukan dan membaca basmalah
13. Tidak bernapas dalam bejana (tempat minum)
14. Tidak makan dan minum dengan berdiri