JAKARTA, iNews.id - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengungkapkan target pada Panen Raya 2026. Dia meminta penyerapan beras mencapai 2,5 juta ton.
Langkah ini, menurutnya, sebagai bagian dari penguatan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) sekaligus upaya menjaga harga gabah tetap berpihak pada petani.
“Di panen raya nanti, minimal kita serap 2 juta ton, kalau bisa sampai 2,5 juta ton,” kata Amran dalam keterangannya, dikutip Selasa (30/12/2025).
Menurut Amran, target serapan tersebut sejalan dengan proyeksi produksi beras nasional yang diperkirakan meningkat pada 2026 serta kesiapan pemerintah dalam memperkuat cadangan pangan nasional. Dia mengatakan pemerintah berencana menambah cadangan beras naik dari 3 juta ton menjadi 4 juta ton.
Amran menambahkan, Perum Bulog akan menjadi ujung tombak penyerapan hasil panen petani sebagaimana peran strategis Bulog selama ini dalam menjaga stabilitas harga gabah dan beras.
“Bulog yang pegang stoknya. Ini sama seperti beras, minyak goreng, dan pangan lainnya. Negara hadir sebagai stabilisator,” tegasnya.