JAKARTA, iNews.id - Sejumlah kuliner legendaris turut memeriahkan perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Republik Indonesia di Istana Merdeka, Jakarta, Senin (17/8/2026). Salah satunya es krim legendaris Ragusa yang telah berdiri sejak 1930.
Bahkan, es krim Ragusa langsung habis atau ludes diserbu pengunjung.
Kehadiran kuliner legendaris tersebut disambut antusias masyarakat yang hadir dalam perayaan HUT ke-81 RI. Selain es krim Ragusa, masyarakat juga dapat menikmati beragam makanan tradisional, seperti rujak juhi, bakso, pempek Palembang, bakwan Malang, nasi goreng, bakmi Jawa, hingga kerak telor.
Tak hanya itu, tersedia pula beragam jajanan dan minuman tradisional, di antaranya es goyang, es podeng, dan es dawet.
Salah satu kuliner yang menarik perhatian masyarakat adalah es krim Ragusa. Virginia Indri dari pihak Ragusa Ice Cream mengatakan pihaknya menyediakan 700 scoop es krim untuk pesta rakyat di Istana Merdeka.
Virginia mengatakan, kehadiran Ragusa dalam pesta rakyat HUT RI di Istana Merdeka tahun ini merupakan kali kedua. Sebelumnya, Ragusa juga mendapat pesanan untuk perayaan serupa pada 2025.