ACEH, iNews.id – Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia, beberapa di antaranya mendapatkan penghargaan internasional. Kopi yang dihasilkan memiliki cita rasa tinggi hingga terkenal di luar negeri.
Iklim tropis membuat tanaman kopi tumbuh subur di Indonesia. Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS), produksi kopi di Indonesia mencapai 762 ton pada 2020.
Terkenal memiliki kopi arabika terbaik, yaitu kopi Gayo. Daerah perkebunan kopi di dataran tinggi Gayo dianggap sebagai sumber kehidupan bagi masyarakat Kabupaten Bener Meriah dan Aceh Tengah.
Sebagian besar penduduk di sana menggantungkan hidupnya dari komoditas ini. Bahkan, kopi Gayo sudah diekspor ke Eropa dan Amerika.
Kopi Gayo diklaim beberapa pecinta kopi sebagai kopi yang bercita rasa sangat nikmat. Tidak terlalu pahit dengan tingkat keasaman yang seimbang. Biji kopinya bertekstur padat, berwarna pekat dan beraroma khas.