Ganja dapat menguatkan rasa masakan dan melunakkan kari kambing. Ganja juga diolah dalam mie Aceh, saos kacang, sup, hingga dodol. Kadang-kadang, ganja juga disajikan sebagai lalapan.
Tak hanya itu, ganja digunakan sebagai campuran kopi. Bahkan, pohon ganja juga berfungsi sebagai pengusir hama tanaman.
"Untuk pertanian, ganja ditanam di pinggir area persawahan, sehingga hama serangga tidak akan makan padi karena aroma dari daun bunga dan biji itu sudah menyengat buat hewan," kata Inang.