Untung dilatih militer dan diangkat sebagai letnan. Dia kemudian turut terlibat dalam pertempuran melawan VOC. Sebanyak 74 orang pasukan VOC termasuk sang kapten terbunuh saat melawan Untung dan pasukannya.
Untung Surapati menguasai Pasuruan dengan izin dari Sultan Amangkurat II. Dia diangkat menjadi Bupati Pasuruan yang bergelar Tumenggung Wiranegara. Namun, pada 1706 terjadi serangan dari VOC dan Mataram ke Pasuruan yang menewaskan Untung.
Berdasarkan SK Presiden No. 106/TK/1975 tanggal 3 November 1975, Untung Surapati ditetapkan sebagai pahlawan nasional Indonesia.