DENPASAR, iNews.id - Pemerintah Bali menggelar sayembara desain kemasan arak Bali. Minuman tradisional khas Bali itu akan dipasarkan lebih luas ke mancanegara sebagai salah satu produk unggulan.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Bali I Wayan Jarta mengatakan, sayembara bertajuk 'Beautiful Packaging Design Reflect the Balinese Culture' ini untuk mengeksplorasi teknik pengemasan makanan olahan sebagai salah satu cara meningkatkan citra produk yang dihasilkan.
"Ini sesuai dengan Peraturan Gubernur Nomor 1 Tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali," tuturnya di Denpasar, Selasa (1/6/2021).
Dia menambahkan sayembara ini juga arahan Gubernur Wayan Koster untuk mempercepat pembangunan industri olahan pangan berbasis branding budaya Bali.
Selain arak, juga brem, jus, kopi, kakao, garam dan sebagainya untuk kebutuhan domestik, pemenuhan pasar dalam negeri dan pasar ekspor.