Masyarakat di luar Jawa Barat lebih familiar menyebutnya sebagai bakwan, karena adonan yang digunakan sama. Perbedaannya hanya pada teknik penggorengannya saja. Sama seperti bakwan, balabala juga menggunakan isian sayuran seperti wortel, kol, tauge dan daun bawang yang diiris memanjang.
Balabala merupakan jajanan tradisonal Jawa Barat memiliki bentuk bulat atau bahkan bentuknya tidak beraturan karena digoreng tanpa memakai cetakan seperti bakwan. Balabala biasanya dikonsumsi langsung dengan menggunakan cocolan saus maupun cabai sebagai camilan saat ngeteh maupun ngopi.
Itulah 11 jajanan tradisional di Jawa Barat ung bikin nagih. Jajanan tersebut banyak tersebar di wilayah Jawa Barat.