BANDUNG, iNews.id - Perum Bulog wilayah Jawa Barat memastikan stok beras di Jawa Barat mencukupi hingga akhir tahun 2023. Saat ini, Bulog Jabar terus melakukan penyerapan hingga menambah stok beras melalui importasi.
“Posisi stok beras di Jabar mencapai 72.300 ton. Jumlah ini sangat cukup sampai akhir tahun, bahkan mungkin ada sisa,” kata Pemimpin Wilayah Bulog Jabar, M. Attar Rizal.
Menurut dia, kebutuhan beras di Jawa Barat dalam waktu dekat adalah untuk bantuan pangan dan operasi pasar sekitar 43.000 ton. Beras tersebut berasal dari serapan tahun ini sekitar 220.000 ton. Juga suplai dari importasi sekitar 74.000 ton.
“Serapan memang mengalami penurunan imbas elnino yang menyebabkan panen turun. Tapi kita sudah melakukan importasi sekitar 74.000 ton dan akan terus ditambah jika ada kebutuhan tambahan,” ujara dia.
Menurut dia, beras tersebut berasal dari beberapa negara seperti Vietnam, Thailand, dan Pakistan. Secara kualitas, beras tersebut cukup baik dengan kasar broken sekitar 5 persen.