Enaknya Bakso dan Mi Ayam Degan di Klaten, Sensasinya Terasa Lembut

Saeful Efendi
Kuliner bakso dan mi ayam degan yang disajikan PKL di Kabupaten Klaten. Foto: iNews/Saeful Efendi.

PKL yang menyajikan kuliner ini buka setiap hari mulai pukul 07.00- 20.00 WIB. Sedangkan harganya dibanderol Rp17.000 hingga Rp20.000 per porsi, termasuk paket minum es kelapa muda. 

Sementara, proses pembuatan bakso dan mi ayam degan cukup sederhana. Awalnya  buah kelapa atau degan di potong di bagian atas. 

Air kelapa lalu disisakan separuh dan dicampur sejumlah bumbu bakso atau mi ayam. Mulai dari daging bakso lengkap dengan mi, serta sayuran yang sudah dimasak. 

“Agar lebih nikmat, dilengkapi dengan bumbu rempah, termasuk seledri dan bawang goreng,” kata Saraswati, penjual bakso dan mi ayam degan. 

Editor : Ary Wahyu Wibowo
Artikel Terkait
4 hari lalu

Buronan Kasus Curanmor asal Pasuruan Ditangkap Saat Asyik Makan Bakso di Probolinggo

15 hari lalu

Udon Vs Lamian, Adu Cita Rasa Mi Jepang dan China Hadir di Manhattan Hotel Jakarta

1 bulan lalu

PKL Tragis! Siswa SMK Pelayaran Cirebon Hilang Terseret Jaring Kapal di Selat Makassar

2 bulan lalu

Pembongkaran 20 Bangunan Liar di Ciumbuleuit Bandung Ricuh, PKL Blokade Jalan

2 bulan lalu

Pay 1, Get 2: Pilih Menu yang Disukai, Nikmati Bersama Family Dining di Kuningan Jakarta

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal